【カルディの冷麺】そば粉入りでコシがある美味しい「キムチ冷麺」

冷麵の画像

 

カルディで「キムチ冷麵」を購入しました^^

1食分で通常価格226円(税込)です。

 

キムチ冷麵の画像

 

カルディ購入品の画像

 

キムチ冷麵の画像

 

茹で時間40秒とかなり短期決戦になるので😂冷麺にのっけるものなど用意してから湯がきます。

スープは150ccと、記載されている分量より少し濃い目にしました。

キムチ冷麺に乗せるキムチは、大好きなご飯がススムキムチ♡

 

ご飯がススムキムチの画像

引用:ご飯がススム スペシャルサイト|ピックルスコーポレーション

 

キムチの画像

 

このキムチ、酸味がないのですごく食べやすくて、冷蔵庫に常備しています^^

 

 

カルディ購入品の画像


そば粉入りの麺で冷麵っていかがなものか?と思いましたが、

しっかりコシがあってもちもちの麺が、めちゃめちゃ美味しい!^^

ただ スープは少し薄味に感じましたので、追いキムチをして完食しました。

 

暑い日や食欲のないときに、さっぱり美味しいキムチ冷麵。

ぜひチェックされてみてくださいね♡

 

 

こちらもおすすめ^^

 

 

 

 

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【カルディの調味料】ピリッと爽やかな辛味広がる無添加調味料「レモスコ」新感覚調味料に絶対ハマる!!

レモスコの画像

すっぱ辛いがめちゃうま~なレモスコは絶対ハマる万能無添加調味料♪ タバスコとの違いや、レモスコに合う料理を紹介しています^^

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嗚呼、悲しいかなサボれない

落ち込んでいる女性のイラスト

オワタ。。。

 

 

以前はエネルギッシュに活動していましたが、ちと体調を崩してしまってから

精神的な面でも金銭的な面でもパートナーに支えてもらい、昨年から短時間の在宅勤務も始め、家事に仕事に楽しいブログにと 自分なりにゆるりと生活を送れています。

平日は出勤するパートナーを見送ったあと二度寝し、仕事。お昼は自分の食べたいものを食べ、仕事。夕方から夕食の準備をし始め、合間に読者登録させてもらっているブログを拝見して、新しい世界を学んだり、面白い内容にクスッとしたり、感動したり...と、スローな時間を楽しんでいました。

 

が。

事件が起きました。

 

コロナが直接的な原因ではあるものの、パートナーの会社が

『出社しなくても仕事に支障がない場合は、わざわざ会社に来なくていいよ』という方針に変わり、来週からパートナーも在宅勤務になったのです.....

昨年の緊急事態宣言下、初めてパートナーが在宅勤務を経験したのですが、宣言明けからは通常通り出社しておりました。

ただ コロナ禍を通して在宅にしてみたら、会社的にも『意外といけるんじゃね?』となった部分が多かったそうで、『いつか在宅になるかもー』とは聞いていたのですが...

 

 

マジかー

 

 

しかも今回は無期限の在宅勤務です。仕事内容によって出社する日もあるそうですが、今後いつまで在宅という区切りは一切無し。

ということは、これからずっと平日も休日も一緒ということになります。

オワタ。。。

 

決して仲が悪い訳ではないし、仲良くふたりで生活しているのですが

ずーーーーーっと一緒というのは、ちょっと疲れちゃうんです。

以前の在宅時も、最初は良かったのですが、昼夜ごはんを作って片付けて作って片付けて作って...の繰り返しに、私はロボットかな?とくだらない事を考え始めてしまい、ひとりトイレの中で泣いたり(笑)していました。

あの頃はまだ私が仕事をしていなかったので、パートナーのおかげで生活できているという負い目が今以上にありました。家事以外にも他にできることないかな、と資格取ったり自分なりに頑張ってはいたのですが...

そして、緊急事態宣言が明け『来週から出社になったー』と聞いたときは、正直、ぅえ~~い!!!でした。

...自分でもひどいなぁ、と思います😅

 

ふたりとも在宅になって困るのは、個人的にお昼ごはん問題です。

仕事場は私が寝室に引っ込めばいいし どうとでもなるのですが、自分だけだと『パンでいいや~』と軽くすませたりできたものが、きっちり食べるパートナー相手だとそうはいきません。

朝は私は食べない派、パートナーはプロテインを飲んでいるので、朝昼夜3食作るんじゃないだけ全然マシですが、やれ椎茸は食べれない、お米はなるべく食べたくない、ネギもだめ、玉ねぎは食感が無くなるまでトロっとして欲しいなどなど何かと注文が多い困ったちゃんです。

 

嗚呼、悲しいかなお昼ごはんがサボれない。

...ただパートナーにはたくさん感謝しているので、時には簡単なパスタソースを使って手抜きさせてもらいながら、上手にやりくりしていかないとなぁ...と考え白目剝いてます。

 

 

 

 

 

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今週のお題「サボりたいこと」

【カルディのスパークリング】甘くて美味しい桃スパークリング「ペスカ」とスリコの300円激カワグラス

ぺスカの画像

 

 

カルディで「ペルリーノ スパークリングカクテル ペスカ(白・発泡)」を購入しました^^

 

 

ぺスカの画像

引用:カルディコーヒーファーム オンラインストア

 

 

商品名

ペルリーノ スパークリングカクテル ペスカ(白・発泡)

 

容量・価格

750ml 1,027円(税込)

 

タイプ

白 甘口 発泡酒

 

原産国

イタリア

 

 

 

スパークリングワインの画像

 

ペスカはイタリア産の甘口スパークリングカクテル。

お味は もう、甘っ!!甘くて美味しくてすぐ無くなります。笑

アルコール度数5.5%と低アルコールですので飲みやすく、甘い桃の香りに女性受けも間違いなしです♡

今回もうひとつご紹介したいのが、使用しているこちらのグラス...

 

スリコの購入品の画像

 

3COINS(スリーコインズ)で一目惚れして購入したスインググラスです^^

ゆらゆら揺れて、めっちゃ可愛い~~😭♡

(下の公式サイト内で揺れているグラスの動画があります)

スリコって300円だけどたくさん可愛い商品があって、あれもこれも欲しくなってしまいます😂

最近はよくこのグラスにお酒を入れて飲んでいます。グラスが可愛いとテンションあがりますね♡

 

ペスカとスリコのスインググラス、ぜひチェックされてみてくださいね😊

泡好きさんに、こちらのスパークリングワインも^^

 

 

 

 

 

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【カルディのめんつゆ】そうめんにかけるだけ!鶏肉と野菜の具材たっぷりが嬉しい「麺にかけるだけ鶏ゆず胡椒つゆ」

麺にかけるだけ鶏ゆず胡椒つゆの画像

 

カルディで「麺にかけるだけ 鶏ゆず胡椒つゆ」を購入しました^^

1人前160gで通常価格 158円です。

 

そうめんのアレンジ画像

 

そうめんの画像

 

 

冷蔵庫で冷やしておいてから使用しました。

商品名にも記載されていますが、ぴりっと柚子胡椒が効いていて美味しい^^

最後まで味に飽きることなくぺろりです。

なんといっても個人的にとても好感がもてたのが、この具材の量!

 

そうめんのアレンジ画像

 

1人前税込158円で、めっちゃ安い!とは言えない金額かなぁ...と思いましたが

自分で具材を加えなくても満足できるボリューム。また、角切りにされている野菜が大根とたけのこの間のような食感で、アクセントになっているのもとても良いです。

おだしの味付けは薄くなく、しっかりめです。

美味しかったのでリピ買いして、今冷蔵庫に2つ保管しています^^

 

そうめんの画像

 

味変でわさびを加えたり、もっと胡椒を効かせたい方は追い柚子胡椒をしても美味しいですよ♡

暑い日や、お昼を手抜きしたいときにちょうどいい「麺にかけるだけ鶏ゆず胡椒つゆ」、ぜひチェックされてみてくださいね^^

これから暑くなる時期に、さっぱりキュウリの副菜も...♡

 

 

【余談】

連休はゆっくりされましたか?

ゆっくりできた方も、帰省で移動に疲れた方も、お仕事だった方もお疲れ様でした^^

我が家は旅行はしなかったのですが、しっかり10連休だったパートナーのお世話をさせていただいておりました。笑

あっという間のおやすみでしたが、今日からまたお仕事が始まったので 連休前の感覚を徐々に取り戻しつつ😂がんばります♡

 

 

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花嫁に青いものを贈ると幸せになるってご存知ですか?大人女子へのプレゼントに喜ばれる【ジルスチュアート限定リップ】

サムシングピュアブルー セント マイリップスの画像

 

 

なにかひとつ古いもの

なにかひとつ借りたもの

なにかひとつ青いもの

そして靴の中には6ペンス銀貨を

 

 

ヨーロッパで花嫁さんの幸せを幸せを願って生まれたジンクスのひとつ、サムシングフォー。

その言い伝えからインスピレーションをうけて誕生したのが、

今回のジルスチュアートの『サムシングピュアブルー』コレクションです。

もう このコレクションが発表されたときから、リップがほんっっっとに可愛すぎて

絶対ゲットしたい!!と思っていました😂

私がゲットしたのは サムシングピュアブルー セント マイリップス です^^

 

 

唇の水分に反応して、自分だけのピンク色にほんのり色づくティントリップです。

以前、ジルスチュアートで購入した同じタイプのリップがとっても気に入って、大事に大事に使っていたのですが

もう ほじくって使用する量も無くなってしまったので(笑)、こちらのリップを楽しみにしていました♡

 

サムシングピュアブルー セント マイリップスの画像

 

塗ってすこし経つと、ほーーんのり色が変わります。

(画像の丸印のなかくらい、ほ~んのり色づきます)

パキッと色づくリップではないので 拍子抜けかもしれませんが、

このうす~く色づく、色付きリップみたいなピンクがとても透け感があって、これからの暑くなる時期にもぴったりです。

ぬった瞬間、唇をうるうるにしてくれます♡

ティントリップとされていますが、飲食をすると普通に落ちます。

ただ、ティントリップで荒れる私の唇には、色が長時間しっかり付くことより保湿を重視したいので

唇がしっとりぷるぷるになるリップの使用感が気に入りました^^

 

サムシングピュアブルー セント マイリップスの画像

 

花嫁さんになにかひとつ青いものを贈ると幸せになる、のジンクスから

ほんのりブルー色のリップも可愛い...

画像だとわかりづらいですが、リップの表面が宝石のようにカットされていて

使うのがもったいなくなります😂笑

3,000円台なので、プレゼントにされても喜ばれますよ^^

数量限定品ですが 現在は在庫もありますので、気になる方はぜひチェックされてみてくださいね♡

その他のサムシングピュアブルー コレクションは こちらの公式サイト をご確認ください😊

 

 

 

【余談】

連休のご予定は決められましたか?^^

連休中はブログにお伺いすることが難しくなりそうですので、自分のブログ更新は少しお休みする予定にしています。

車を運転される方は、無事故でお気をつけて♡ 良い連休をお過ごしくださいね。

いつもブログをみていただきありがとうございます🥰

 

 

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【カルディの赤ワイン】「ランブルスコ」はワインが苦手でも飲みやすいスパークリングワイン!おすすめのおつまみも♪

ランブルスコの画像

 

赤ワインって苦いし、渋いだけで美味しくない...そう思っている方に必見!!

赤ワインが苦手でも飲みやすいワインの種類と、相性の良いおつまみをご紹介します^^

 

 

ワインが苦いのはなぜ?

ワインに含まれるポリフェノール(苦みや色素の成分)の中には苦みを感じるものがあり、その代表的なものがタンニン。

ワインを飲んで苦みや渋みを感じるのは、タンニンが含まれているからです。

また アルコール自体も苦みを感じる物質なので、アルコール度数が高くなればなるほど、より苦みが強く感じられます。

 

ランブルスコの画像

 

 

赤ワインが苦手でもこれは飲みやすい!

赤ワインは苦くて渋いだけ...

そんな方にぜひお試しいただきたいのが、赤スパークリングワインです^^

なかでも「ランブルスコ」は、コスパ最強のスパークリングワインとして、とても人気が高いイタリアのワイン。

1,000円台で手に入るコスパの良さと、アルコール度数が8~11%と低く飲みやすいところも魅力です。

 

 

 

通常の赤ワインよりも飲みやすいスパークリングワインですが、苦手な方はまず「甘口」からお試しいただくと良いですよ^^

キンッキンに冷やしていただくと、しゅわっとした泡が口触りよく最高です♡

 

カルディで購入できる、こちらのワインもおすすめ。

ランブルスコの画像

カーサ・ベッラルベロ ランブルスコ・ロッソ・セッコ(赤・微発泡) 750ml

通常価格987円というコスパの良さ...!!

ストックしておきたいワインです^^

 

カルディおすすめのおつまみ

赤スパークリングには

・生ハム

・ピザ

・グラタン

・パスタ

・ラザニア

など、しっかりした食べ応えのあるおつまみがおすすめです。

カルディで購入したおつまみとも相性抜群^^

生ハムやサラミの塩気とスパークリングが めちゃめちゃ合う♡

 

ハモンセラーノ 55g 通常価格399円】

ランブルスコの画像

生ハムの画像

 

 

ナポリサラミ スライス 55g 通常価格345円】

カルディ購入品の画像

サラミの画像

 

ジュッと焼いたお肉の油も、スパークリングワインが口をさっぱりしてくれて

お酒がすすみます♡

 

 

実は、私自身が赤ワインに苦手意識が強くて、赤ワインを飲めるようになりたいなぁと思いつつ敬遠してきました。

先日 外出先でお酒屋さんを見つけ、『赤でも飲みやすい種類はありますか?』と聞いたところ 教えていただいたのがランブルスコの赤スパークリングでした。

帰宅してワインがキンキンに冷えるまで待って、飲んでみるとびっくり!!

『これだと全然飲める!!おいしい~』と感動したので、今回ご紹介いたしました^^

赤ワインが苦手な方も飲みやすい赤スパークリングワイン。ぜひ試してみてくださいね♡

 

〈参考サイト〉

スパークリングワインに合うおつまみの選び方とおすすめアイテム10選|コンビニ・通販 | ご褒美のワイン

ランブルスコ - コスパ抜群の微発泡赤ワイン | エノテカ - ワイン通販

 

 

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