テレビ番組「中居正広のキャスターな会」で紹介された電子レンジで簡単にチャーシューが作れるキットをレビューしています＾＾
商品情報
商品名
カルディオリジナル 焼豚はレンジで
容量・購入時価格
100g ２３２円（税込）
原材料
糖類（砂糖（国内製造）、異性化液糖）、醤油、米発酵調味料、蛋白加水分解物、生姜、食塩、おろしにんにく加工品、ごま油、塩こうじ（米こうじ、食塩）／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、増粘多糖類、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）
カロリー
１袋100gあたり ２０８kcal
作り方～食べた感想
用意するのは豚ロースまたは豚バラのブロック250gほど。今回は豚バラブロックを使用。
お肉にフォークでブスブスと穴をあけたら、袋に入れて軽くもみこむだけ。
あとは袋を立てたまま600Wで８分レンジ加熱しました。
加熱後は袋を開けずそのままレンジ内で８分蒸らしたら完成です♪
まず、一番心配していたお肉の火の通りはバッチリ。
簡単にチャーシューができました♪
レンジ加熱なので圧力鍋で仕上げたような食感にはならないけど、原材料に入っている塩こうじのおかげか『硬っ！』って感じはなくて、ほどよく弾力がある美味しいチャーシューでした＾＾
甘辛い醤油の味付けも濃すぎず薄すぎずちょうど良い◎
カルディオンラインストアのレビューでは、
・手軽にできるのが嬉しい。残った汁にゆで卵を漬け込んで、2倍楽しむことができた。
・家族全員「うまーい！」の大合唱。ぶつ切りの白ネギ、ショウガも一緒にチンしたら最高にウマかった。
・家族全員「うまーい！」の大合唱。ぶつ切りの白ネギ、ショウガも一緒にチンしたら最高にウマかった。
など高評価が多く、人気なのも頷ける便利な商品だと思いました＾＾
チャーシュー丼やラーメンのトッピングに♪簡単にできるレンジチャーシュー、ごちそうさまでした♡
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