デュラム小麦を100%使用した生パスタとナポリタンソースが入った「喫茶店のナポリタン」をレビューしています^^
今回ご紹介するのはこちらの商品。
360g(めん120g×2)入りで322円、麺とナポリタンソースが入っています。
材料は2人前でピーマン4つとウインナー4本使用。
生麺を4分茹でているあいだに具材を炒め、茹で上がった麺を湯切りしてフライパンに移したあと、ソースと混ぜて最後にガッと加熱してからいただきました。
ひと口ぱくり。
こ、これは、、、、、
ナポリタンというか、うどん...???
この、もぎゅっとしてコシがある感じ。食感が、完全に細麺のうどんのよう...
ざるうどんみたく冷たいめんつゆでズズッと食べても合いそうなんだけど。
なんてことを考えながら商品の裏面を見たら、麺の製造者が香川県の株式会社さぬき麺心さんでした。
ナポリタンソースは、トマトの酸味がなくて、甘みが強い濃いめのお味。
カルディオンラインストア上でも『麺がうどんに近い』とのレビューがあり、麺やソースそのものはまずくないのですが、「モチモチ食感の生パスタにちょっと甘いソースが合わさったナポリタン」をイメージしていたので思っていた味ではなかったというのが正直な感想です。
ただ、高評価レビューも数件見られ、ソースの味自体は甘くて美味しいので麺で好みが分かれる商品だなと思いました。
家族にもハマらず、残念ながら我が家ではリピなし商品になりそうです...
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