【カルディ】レンジでチンして明太釜玉!!
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使うのは卵だけ。レンジ加熱でお手軽♪国産小麦粉を使用したうどんに明太子バター風味がプラスされたアイテムをレビューしています^^

今回ご紹介するのはこちら。2食入りで価格は348円です。

国産小麦粉を使用したうどんと、乾燥辛子明太子+国産焼あごにバターの風味が加えられた粉末調味料が入っています。
以前も似たようなアイテムをレビューしましたが製造メーカーが違いまして、↑↑はサヌキ食品、こちらは五木食品製造です。(上の釜玉さぬきうどんも現在発売中です)
作り方は、耐熱容器に麺をだして水を少し加えたあと500Wで約3分レンチン。卵1個と粉末調味料を入れてよくかき混ぜたら完成です。

トッピングに卵黄、ネギ、海苔を加えました。
麺の食感はふんわり。給食のときに食べたソフト麺よりはコシがあるけど、つるつるっとした喉ごしではない。ふわっ、もちっとしていて、これはこれであり。美味しいです。

肝心の明太子の風味ですが、うーん。噛み締めた味の先に明太子が居るような居ないような。ほんのりピリッとした辛さはあるし、バターと明太子の香りはするんだけど、明太子味は正直薄め、、、
バターの風味も明太子の風味もあっさりし過ぎているように感じました。
レンチン後の麺は卵なり何か水分を入れないと、粉末調味料と混ざり合う感じではなくモギュッとしたお団子状態になっています。卵はトッピングもすると2個使用することになるので、卵黄トッピングまでしなくて良かったかな。
食べ進めてから卵黄とろりしたところ、卵の味が強すぎてさらに明太子が行方不明になりました笑
個人的には、何度もリピート買いした釜玉さぬきうどんのほうが味付けがシンプルなので使い勝手がよくて好み。でも、こちらのアイテムも味はふつうに美味しかったです。ちょっと期待しすぎたかなー

明太釜玉うどん、ごちそうさまでした!
【商品情報】
★もへじ 明太釜玉うどん2食入り/348円税込
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