豆板醤の辛味とレモンがマッチした麻婆豆腐の素をレビューしています＾＾
レモン麻婆豆腐
今回ご紹介するのは「レモン麻婆豆腐の素」。
１袋２１３円、カルディオリジナル商品です。
使用した材料は鶏ひき肉100gと絹豆腐300g(と、冷蔵庫にあったレモンスライス)。長ネギ苦手なのでネギは入れていません。
作り方は、ひき肉を炒めたあと麻婆豆腐の素を入れ→豆腐を加えて全体が温まったら完成♪とろみ付けも不要で、あっという間に出来て楽ちんです＾＾
レモンのいい～香り♪風味程度なのかな、と思ったらしっかりレモンが感じられてびっくりしました。
レモンの酸味と辛さがマッチして美味しいー♡♡
やや甘みがある醤油ベース味で、豆板醤の辛味と少し山椒が効いています。
ピリ辛よりは少し強めで、食べたあともヒリヒリ感が残りました。
旦那に『麻婆豆腐にレモン果汁を足すとこんな風になるかな？』と言われたのですが、なんというか、ただレモンを加えた味ではなくて「レモン塩だれ」を入れたような、、、絶妙な感じなんですよね（うまく言えずすみません💦）。
味付けがとっても好みでしたので、こちらはすぐにリピ買いしました＾＾
これひとつで味が決まるという点でも楽ちんだし、個人的に当たり商品だと思います◎
強いて残念ポイントをあげるとすれば、量が少ないこと。
パッケージに2～3人前と記載されていますが、3人前の量は絶対に無い😂
よく食べる我が家(おとな2人)で1.5～2人前かな、という感じでした。
あと、季節限定商品なのが悲しいーー😭販売期間中にまたストック買いしておこうかな✨
レモン&辛いものが好きな方におすすめ♪
レモン風味でハマる美味しさ「レモン麻婆豆腐の素」、気になる方はぜひチェックされてみてくださいね♡
【商品情報】
★レモン麻婆豆腐の素
★100g ２１３円税込
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