原料はピーナッツのみで超濃厚！食塩・砂糖・添加物不使用。粒なし100%ピーナッツバターを紹介しています＾＾
今回ご紹介するのは「スマッカーズ ナチュラルピーナッツバタークリーミー」。
340g入りで７３２円。原材料はピーナッツのみ、アメリカ産の商品です。
SMUCKER'S (スマッカーズ)は1897年創業。厳選された原材料を使用し、保存料・着色料不使用・素材本来の豊かな味わいを楽しめるアメリカの代表的なジャムブランドです。
購入から蓋を開けるまでは、常温で保存していました。
使い始めは油が分離しています。
分離している理由は、乳化剤等の添加物を一切使用していないからです。
ふたを開けるときは油がこぼれてしまわないよう注意が必要。
そして、この分離しているピーナッツバターを混ぜあわせる作業が、ちと大変で、、、
油はサラサラなんだけど、沈殿しているピーナッツがかっっったい！！
瓶の中に突き刺したナイフをゆっくり回転させて混ぜはじめ、だいぶゆるくなってきたら全体を混ぜ混ぜ。10分くらい混ぜ作業をしていました😂
この混ぜ作業がやや面倒ですが、１度混ぜてしまえば大丈夫！
翌日冷蔵庫で保管していたピーナッツバターを取り出しましたが、すぐに使用できました＾＾
砂糖・食塩不使用なので塩気は無し。
お砂糖の甘さもありませんが、ピーナッツのほどよい甘みと自然な苦みを若干感じます。
これはまさにピーナッツを口に頬張っている感じそのもの...！
100%ピーナッツは、超濃厚でおいしい。これは混ぜた甲斐がありました笑
いちごジャムと合わせて、ピーナッツジャムサンドにも♪
甘さが欲しい時ははちみつをちょっとかけたり、ジャムと合わせたりと、砂糖食塩不使用なので自分で味が調整できるのもいい感じです。
パンにぬるだけでなく 和え物やタレの材料など、料理に使用しても◎
我が家はふたりなので、もうちょっと容量が少なくてもいいな～と思いつつ、無くなったらリピートしたいと思える商品でした＾＾
砂糖・食塩不使用、粒なしのピーナッツバター。100％ピーナッツだけが原料の、素材豊かな風味を楽しめる逸品です。
分離したピーナッツバターを混ぜる作業だけが大変ですが、超濃厚なピーナッツバターはとってもおいしいのでおすすめです♡
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