フランス発祥のフレッシュフレーバーチーズ「ブルサン」が国産になって登場♪ おつまみにも最高なデザートチーズをレビューしています^^
商品情報
商品名
【冷蔵】ブルサン クランベリー&ペッパー(国産)
容量・購入時価格
100g 645円(税込)
原材料
生乳(北海道十勝産)、クランベリー加工品、ペッパー、食塩/保存料(ソルビン酸K)、(一部に乳成分を含む)
カロリー
100gあたり 372kcal
製造者は北海道の乳業メーカーよつ葉乳業さん。
販売者のベルジャポン(本社フランス)が よつ葉乳業と契約を交わし、ブルサンの国内製造・販売を開始することで、フランスから輸入するスタイルでは不可能だった 非熟成のナチュラルチーズ本来のフレッシュさを味わえるようになりました。(参照元:ベルジャポン公式サイト)
食べた感想
フランスでは『ブルサンを知らないフランス人はいない』と言われるほど、家庭の食卓に定着しているブルサン。
カルディで販売されているブルサンナチュラルチーズ3種のうち、今回は「クランベリー&ペッパー」を購入してきました^^
バゲットにブルサンをのせ、カルディのシードル(やや辛口)と一緒にいただきます♪
テクスチャはホロホロッとしたチーズですが、口に含むとふわっと溶けるなめらかな味わい。
甘酸っぱいクランベリーを感じ、時折ブラックペッパーがピリッと効いて よりお酒に合う仕上がりになっています^^
この唯一無二の口どけの良さ。。。
なにこれ、おいしい~!
使い切りやすいサイズ感なのも嬉しいです♪
カリッと焼き上げたバゲットにブルサン+はちみつちょいがけもめちゃめちゃ美味しかった♡
これからのクリスマスシーズンにも活躍してくれそうなのですが、残念ながら今回ご紹介したクランベリー&ペッパーのみ数量限定商品のため😭
気になる方はお早めにチェックされてみてくださいね^^
大人のご褒美デザートチーズ「ブルサン クランベリー&ペッパー」、ごちそうさまでした♡
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