トッポギを茹でるだけ♪ カルディの甘辛ソース付き簡単トッポギセットを、クリームグラタンに簡単アレンジしました＾＾
商品情報
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商品名
トッポギセット（カルディ公式サイトに飛びます）
容量・価格
150g（1～2人前） ２３５円（税込）
原材料
【トッポギ】米粉（米（国産））、食塩／pH調整剤 【ソース】糖類（水あめ、異性化液糖、砂糖）、コチュジャン、玉ねぎ、醤油、長ねぎ、食塩、植物油脂、唐辛子粉、酵母エキス／増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、酒精、パプリカ色素、酸味料、酸化防止剤（カテキン）、（一部に小麦・大豆を含む）
カロリー
1袋あたり 318kcal
原産国
ソース（韓国）
トッポギの作り方
トッポギの作り方をご紹介します＾＾
【作り方】
①沸騰したお湯にトッポギを入れ、２分程茹でたあと湯切りをする
②トッポギの入ったフライパンに、カットした玉ねぎ（1/2個）と付属のソース１袋と水20ccを入れる
③ソースを全体にからませながら中火で煮込み、煮詰まってきたら火を止めて完成♪
商品にはカットした玉ねぎを入れると記載されていますが、個人的に玉ねぎはいいかなぁ...と思い、今回は玉ねぎ抜きで作りました😂 出来上がりはこちら＾＾
う～ん トック（お餅）がもちもちで美味しい！！甘辛いソースがやみつきになります♪
付属のソースで味が決まるので、手軽にいただけていいですね＾＾
辛さ加減は、そんなに辛くないです。激辛好きは物足りず、辛すぎるのが苦手な方は安心して食べられる程度だと思います。
次はトッポギセットを使って、クリームグラタンを作っていきます。
トッポギクリームグラタンの作り方
商品に記載されているグラタンの作り方です＾＾
（商品にはしめじや鶏肉と書かれていますが、今回は冷蔵庫にあるもので代用しました）
【材料】
★トッポギ１袋 ★玉ねぎ1/2個（今回はみじん切りに）
★ソース１袋 ★ウインナー適量
★水２０cc ★バター１０g
★小麦粉大さじ２ ★サラダ油小さじ１
★とけるチーズ２枚 ★牛乳（又は豆乳）１．５カップ
【作り方】
①フライパンにサラダ油を入れ、カットしたお肉（今回はウインナー）を焼いて玉ねぎを加える
②①に小麦粉を入れ全体に絡んだら、牛乳（豆乳）を徐々に加えながら混ぜ合わせる
③とろみがついたらソースとトッポギを加え、トッポギがやわらかくなるまで混ぜながら加熱（目安２分）
④耐熱皿に③を入れ、チーズをのせてトースターで焼き色がつくまで焼いて完成♪
...雪印の「こんがり焼けるとろけるスライス」を使ったら、焼き上がりが北京ダックみたいで笑った😂😂
トッポギソースに牛乳が加わることで、さらに辛さがマイルドになってクリーミーなトッポギに。これはグラタンにしても美味しい♡
とろーりチーズのトッポギグラタン、ごちそうさまでした＾＾
まとめ
辛さ控えめな甘辛もちもちのトッポギセット。
トッポギを茹でてソースに絡めるだけで出来るので、簡単で便利♪
クリーミーでウマいグラタンアレンジもおすすめです＾＾
◆ラポッキのレシピもご紹介しています♡
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