【カルディ】豆腐と和えるだけの簡単副菜♪ヘルシーで美味しい「ひじきの白和え」
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化学調味料、保存料不使用。国産ひじきを使用した白和えの素をレビューしています＾＾
今回ご紹介するのはこちらの商品。柚子皮入りタイプもありましたが、初めてだったので通常のほうを購入しました。
60g入りで３５１円。豆腐一丁と混ぜるだけの白和えの素です。
使用したのは絹豆腐300g。
豆腐は水切り不要と記載されていますが、絹豆腐なので水っぽくなるかと思い、キッチンペーパーに包んでラップをかけず600Wで2分ほどレンジ加熱しました。
この白和えの素、豆腐一丁にたいして本品60gすべて使用するようになっているのですが、カルディ公式サイトのレビューを事前に見たところ全部使うと「味が濃い」との声が多かったので、味見して様子を見ながら大さじ６ほど使用しました。
ぷくっとしたひじきの食感と胡麻の風味が香ばしいひじきの白和え。
優しい甘みがあってソフトな味わいで、塩気もとてもマイルドで美味しい♡
正直、豆腐と和えずにご飯にかけてもめちゃ美味しいです😂
家族は白和えが苦手なので（美味しいのに～）豆腐と和えたものは私が食べ、ひじき自体は好きな家族は そのままご飯にふりかけて食べています。
１回作ったあとひじきがかなり余ったのでコスパも良いです◎
時間があるときは枝豆や人参を加えると彩りも鮮やかでよりボリューミーに。
あとひとつ副菜が欲しいときや、あっさりしたものが食べたいときにすぐ作れて超便利な白和えの素は、常備しておきたい逸品です＾＾
【商品情報】
★もへじ ひじきの白和えの素60g／３５１円税込
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