カルディで人気のグレープフルーツ缶とパスタソースを使ったカルパッチョ。お皿に盛り付けてソースをかけるだけでパパッとできる、簡単おいしいカルパッチョです＾＾
使用するカルディの商品
使うのはこちらの商品です＾＾↓↓
【画像左】
★商品名／サンスクイーズ グレープフルーツ
★内容量・価格／４１１ｇ（うち固形量２２４ｇ）・２９８円（税込）
★100gあたり５１kcal
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【画像右】
★商品名／塩レモンパスタソース
★内容量・価格／３０ｇ・１２７円（税込）
★1袋あたり４６kcal
作り方～出来上がり
【材料】
ほたて刺身用 --- ３切れほど（スーパーで売られているもの１パック）
グレープフルーツ缶 --- １缶
塩レモンパスタソース --- １個
黒胡椒 --- 適量
ベビーリーフやバジルなど --- お好みで
【作り方】
①ほたてを薄くスライスしてお皿に並べる
②ほたての間にシロップをきったグレープフルーツを並べる
③塩レモンパスタソース、黒胡椒をかける
④お好みで葉物をそえたらできあがりです＾＾
余ったグレープフルーツはトーストにのせたり、ヨーグルトやサラダに
塩レモンパスタソースは、サラダのドレッシングやお肉のソースにしても美味しいです＾＾
まとめ
家族のアレルギーがあるので今回ほたてを使用しましたが、その他白身魚もパスタソースとの相性ばっちりです♪
塩レモンパスタソースは濃い味なので、お塩を足さなくても味がしっかりしています。
酸味が抑えられたグレープフルーツと魚介にパスタソースがからんで美味しいですよ♡
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