甘くさわやかな香りのカルダモンシュガーを、卵をふんだんに使った生地で巻いて焼き上げた、スウェーデンでポピュラーな菓子パン「カルダモンロール」を紹介しています＾＾
商品情報
商品名
【冷凍】 カルディオリジナル カルダモンロール（カルディオンラインストアに飛びます）
容量・価格
１個 ２７０円（税込）
原材料
小麦粉（国内製造）、砂糖、小麦全粒粉、マーガリン、植物油脂、卵、パン酵母、牛乳、カルダモンパウダー、食塩、（一部に小麦・乳成分・卵を含む）
カロリー
１個74gあたり ２３０kcal
食べた感想
解凍の仕方は、２５℃で約５時間の自然解凍。解凍後、オーブントースターで３分ほど加熱するとよりおいしくいただけます。
早く食べたかった私は、室内４時間放置で触った感じ食べれそうだったので、トースターで加熱するのも忘れてそのまま食べちゃいました😂
冷凍パンですが、ふわっとしていておいしかったです＾＾
カルダモンはショウガ科の香辛料で、インド料理で一般的な食材ですが、北欧諸国 特にスウェーデン・ノルウェー・フィンランドではパン焼きに使われています。
シナモンと同様スパイシーな香りではあるけれど、シナモンと違ってスッとする爽やかな、ミントほど強くないけど清涼感のある香りがしました。
スパイス好きにはたまらんいい香りです♪
卵をふんだんに使った生地で巻かれたカルダモンシュガーは程よい量で、ちょうどいい甘さ。パンの表面には少しお砂糖のジャリジャリ感がありました。
カットした画像はこんな感じ。サイズは特別大きくありませんが、小さくもなくふつう。
おいしいです。
ふつうにおいしいんだけれど、個人的には以前販売されていたシナモンロールのホリデースパイスのほうが、すんごいスパイス効いてて好みだったなぁ。。。
このカルダモンロールは、菓子パンとして可もなく不可もなくかなぁ...という印象でした。
またスパイスの効いたパンを食べたくなったらリピするかもしれません＾＾
（参考サイト：Wikipedia）
◆こちらもオススメ
◆最新記事一覧はこちら♪
＼応援の１クリックが励みになります＾＾／
